Mittwoch, 26. Dezember 2012

Eisen-reiche Lebensmittel - Liste der Lebensmittel mit hohem Eisengehalt


Nährstoffe sind Chemikalien, die in der Bildung und das Wachstum von jedem lebenden Organismus zu helfen. Ihre wichtigste Funktion ist es, den Körper zu ernähren und machen ein gesundes Leben. Essen ist die primäre Quelle von Nährstoffen für alle Lebewesen. Kohlenhydrate, Vitamine, Proteine ​​und Aminosäuren sind die wichtigsten Nährstoffe in unserer Grundnahrungsmittel Diäten gefunden. Die restlichen anorganischen Verbindungen werden durch Wasser, Sauerstoff und Mineralstoffe gefunden. Essentielle Nährstoffe resümiert einer Kategorie von Nährstoffen, die über die Normalität bringt die Funktionen des Körpers. Vitamine, Mineralstoffe, essentielle Fettsäuren und essentiellen Aminosäuren sind Beispiele für wichtige Nährstoffe. Iron - nummeriert 28 unter chemischen Elemente und dargestellt als 'Fe' - ist ein weiterer wichtiger Nährstoff in unserer täglichen Ernährung. Seine Nahrung hilft bei der Aufrechterhaltung der richtigen Ebene der enzymatischen Aktivität im Körper.

Eisen spielt auch die Rolle eines Sauerstoffträgers in unseren Systemen. Dieser Nährstoff ist in dreierlei Hinsicht von unserem Körper gespeichert. Erstens, Hämoglobin, die maximale Menge an Eisen speichert in unserem Körper und dann Myoglobin und schließlich der Enzyme. Myoglobin und Hämoglobin sind Typen von Proteinen. Diese Trennflächen von Eisen ermöglichen effizienten Transport von Sauerstoff in alle Teile des Körpers. Proteine, auch speichern Eisen als Reserve für Unvorhergesehenes. All der Eisengehalt wird durch die 'intestinalen Eisenresorption' bestimmt.

Eisenmangel führt oft zu Anämie und wird bei prämenopausalen Phase bei Frauen gesehen. Häufige Ursachen von Eisenmangel sind übermäßiger Monatsblutung, nicht Monatsblutungen, Magen-Darm-Trakt Blutung, Atemwege Blutungen, ausreichende Zufuhr und Malabsorption. Das erste Symptom von Eisenmangel Müdigkeit, von Müdigkeit, Blässe, Haarausfall, Reizbarkeit, Schwäche und pica gefolgt.

Gerade als Defizit an Eisen kann zu dysfunktionalen Körper führen kann überschüssiges Eisen erweisen sich als toxisch. Es schädigt die DNA, Proteine ​​und Lipide. Viele Male, können zusätzliche Eisen auch als verhängnisvoll erweisen.

Eisen-reiche Lebensmittel - Lebensmittel mit hohem Eisengehalt

rotes Fleisch

Rotes Fleisch ist eine reiche Quelle von Eisen. Rindfleisch, Schaf, Ente, Gans und Pferde sind als Quellen von rotem Fleisch, das reich an Eisen Inhalte sind berücksichtigt. Essen sie einmal in eine Weile erhalten Sie die erforderliche diätetische Dosierung gutes Eisen.

Rüben

Rote Bete hat hohe Eisengehalt. Dies hilft bei der Reaktivierung und Regenerieren der roten Blutkörperchen.

Spinat

Es ist nicht nur für Popeye, sondern für alle seine Fans bedeutete auch! Spinat, ist der großzügig grüne Pflanze eine der beliebtesten Quellen für Eisen. Eine Portion von 180 g Spinat, gibt dem Körper 6,43 mg Eisen.

Brokkoli

Brokkoli ist ähnlich aufgebaut wie Blumenkohl. Es ist bekannt für seine Fülle von Eisen bekannt. Kochen Sie mit etwas Salz und Pfeffer würzen und fügen Sie es Ihrer Salate und andere Füllungen, so dass Sie nicht verpassen auf die gewünschte Eisen.

Mandeln

Mandeln haben die exquisite Muttern Nahen Osten gute Menge an Eisengehalt. Eine Unze Mandeln in der täglichen Ernährung, erhalten Sie 6% des täglichen Eisenbedarf.

Termine

Daten, die von tiefrot bis dunkelbraun variieren verdanken ihren Schattierungen zu hohen Eisengehalt. Diese trockenen Früchten versorgen den Körper mit wichtigen Nährstoffen und somit angeblich mehrere gesundheitliche Vorteile haben.

Bockshornklee

Bockshornklee, ein gebürtiger Inder Land wird sowohl als Kräuter-und Gewürz verwendet. Dieses Gemüse ist eine der wichtigsten auf dem Eisen-Food-Liste. Dieser natürliche Quelle für Eisen ist gut für den Aufbau Hämoglobin und für langfristige gesundheitliche Vorteile.

Spargel

Spargel gehört zur Pflanzenfamilie und hat über 300 Arten. "Asparagus officinalis" ist die essbare Spargel und es hat eine gute Menge an Eisen top. Für eine gesunde Ernährung zu versuchen Einbeziehung Spargelsuppe oder Spargelsalat in Ihrer täglichen Mahlzeit.

Römersalat

Dieses hoch in Eisen Nahrung, können roh gegessen werden. Es bietet auch Vitamin C, K und A zum Körper. Für köstlichen Zubereitungen verwenden Sie es in Salate und Sandwiches.

Mangold

Mangold hat unzählige gesundheitliche Vorteile. Mangold wird als Verbesserung der Aufnahme von Eisen für die Leiden mit Eisenmangel und sogar für diejenigen, die ein verhindern wollen empfohlen!

Grünkohl Kohl

Kale Kohl ist eine ultimative Quelle für Eisen. Sie können braten oder kochen, ist das pflanzliche sicher, Ihnen Ihre tägliche Dosis von Eisen.

Mais

Corn hilft bei der Verringerung Eisenmangel. Es ist einfach zu kochen und gesund zu essen. Spinat und Mais Kombination ist sehr schön und ein Hit bei Kindern, probieren Sie es aus zum Abendessen!

Kartoffeln

Jeder liebt Kartoffeln! Kartoffeln verbessern die Eisenaufnahme und gebackene Kartoffeln mit der Haut sind Lebensmittel mit hohem Eisengehalt. So haben sie zum Frühstück, Mittag-oder Abendessen! Experimentieren Sie mit verschiedenen Kartoffelsorten Rezepte für die Entdeckung seiner interessanten Aromen.

Venusmuscheln

Muscheln sind eine Art von einem Schalentiere. Sie sind Süß-und Meerwasser Meeresfrüchte. Sie sind extrem einfach zu kochen und in den Küstenregionen Küche gefunden.

Austern

Exotischen Austern sind auch eine Art von Schalentieren, welche, Magnesium, Zink, Calcium und Kupfer enthalten neben viel Eisen.

Rosinen

Rosinen sind eine gute Quelle von Eisen für diejenigen, die an Anämie leiden. Sie dienen auch als Antioxidantien wirken, die sich für den Schutz der Zellen wichtig. Die hohen Eisen schmeckt am besten mit Schokolade, wenn es das ist ein Anreiz!

Feige

Feigen sind Lebensmittel mit hohem Eisen. Die Frucht kann auch als Abführmittel eingenommen und ist eine köstliche Ersatz für Süßigkeiten. Der gebürtige Westasien, können fig gekocht oder roh gegessen zu.

Möhren

Die Vorteile von Karotten sind unermesslich. Die schöne Farbe der Karotte ist verlockend genug, um es in Ihren Speiseplan aufzunehmen. Sie können Salate, Säfte oder sogar roh essen.

Brot

Vollkornbrot sind Eisen reiche Lebensmittel und somit zur Verbesserung der Eisenaufnahme empfohlen. Vollkornbrot auch versorgt den Körper mit Kohlenhydraten und Ballaststoffen.

Wassermelone

Wassermelone ist die "eiserne Frucht". Sein süßer Geschmack wird erwartet von vielen in allen rund um das Jahr. Die Frucht rehydriert den Körper und bietet die wesentlichen Reichtum Eisen.

Tomate

Die reiche rote Farbe von Tomaten ist ein gut genug Anzeichen dafür, dass sie einen hohen Eisen sind. 8 Unzen Tomatensaft in der Speisenzubereitung versorgt den Körper mit 1 mg Eisen.

Sonnenblumenkerne

Sonnenblumenkerne sind Eisen reiche Lebensmittel. A 1/4th Tasse Sonnenblumenkerne gibt dem Körper 1,2 mg Eisen.

Aprikosen

Getrocknete Aprikosen, wenn die anämischen Menschen gegeben, verbessert den Zustand des Körpers stetig. Die Frucht ist leicht verdaulich und es hat auch Nährstoffe wie Vitamin A und Vitamin C.

Linsen

Linsen sind aus Indien stammende und bilden damit einen Teil wichtiger Bestandteil der indischen ordentliche Mahlzeiten. Der regelmäßige Verzehr von Linsen abwendet Eisenmangel und versorgt den Körper mit essentiellen Aminosäuren.

grüne Erbsen

Grüne Erbsen sind auch Lebensmittel mit hohem Eisengehalt. Sie helfen bei der Blutbildung und Funktion, und helfen so bei der Verhinderung Anämie.

Sojabohnen

Mit Tasse Sojabohnen gibt Ihnen 6.5mg Eisen Dosierung. Dies geht zu seiner Bedeutung in unserer Ernährung zu zeigen!

Thunfisch

Tuna-Sandwiches sind yummiest Snacks! Sie können auch Thunfisch in Salaten, grillen oder braten. Der Fisch ist einfach ein Gourmet-Freude und hohen Eisen-Essen.

Luzerne

Alfalfa ist ein Kraut und hat viele Nährstoffe. Das Kraut hat einen hohen Gehalt an Eisen. Mit 1 Tasse Kräuter kann Ihnen 0,32 mg Eisen.

Gerste

Gerste ist ein klares König aller Nährstoffe. Es ist ein Muss in der normalen Ernährung. Das Getreide hat nicht nur Eisen, sondern ist reich mit Kupfer, Magnesium, Selen und Zink.

Kichererbsen

Kichererbsen sind Pflichtfelder für eine gesunde Lebensweise, wie sie eine gute Quelle für Eisen sind. Mit 200 g Kichererbsen den Körper mit 6,2 mg Eisen.

Kleieflocken

Bran Flakes ist ein hervorragendes Frühstück Option für beide, Kinder und Erwachsene. Bran Flakes sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, wodurch das Frühstück interessant. Essen nur 45 g Kleie Flocken gibt Ihnen 5,3 mg Eisen.

Müsli

Müsli ist ein Nahrungsergänzungsmittel, und wird oft von Fitness-Trainer verordnet. Sie sind Hafer geröstet und kann mit Milch gegessen werden. 60 g Müsli beim Frühstück gibt dem Körper 2,76 mg Eisen.

Tofu

Tofu, Käse wie Nahrung Inhalt ist reich an Eisen. Mit 4 Unzen Tofu geben Ihnen 6 mg Eisen. Tofu gebraten werden kann, hinzugefügt, um Salate und sogar zu Currys.

Grüne Bohnen

Grüne Bohnen sind eine reichhaltige Quelle von Eisen und können frisch gegessen werden. Gefrorene grüne Bohnen haben eine längere Haltbarkeit und kann rundum werden das Jahr. Frische grüne Bohnen Rezepte sind köstliche Leckerbissen für alle und jeden.

Cashewnüsse

Cashews sind essbaren Nüssen und eine sehr gute Quelle für Eisen. Mit Tasse Nüsse gibt dem Körper 2,1 mg Eisen. Cashews in Pasten, so dass sie verwendet werden, um köstliche Currys machen können gemahlen werden.

Soja-Joghurt

Soja-Joghurt hat eine Spur von Eisen. Allerdings ist es ein guter Ersatz für Büffelmilch. Mit 6 Unzen Soja-Joghurt gibt dem Körper 1,1 mg Eisen. Sojaprodukte sind wunderbar im Geschmack und gesund, da sie weniger Brennwert sind.

Hirse

Hirse ist ein Getreide von Asien. Im Volksmund als Bajri oder Jowar in Indien bekannt, Tops die Ernte der Liste der Eisen-reiche Lebensmittel. Mit einer Tasse Hirse gibt dem Körper 1,1 mg Eisen.

Sesamkörner

Sesamsamen sind essbare Samen, die oft als Gewürz in der indischen Küche verwendet. Sesamsamen, um den Geschmack hinzufügen und verbessert den Nährwert der Lebensmittel durch die Erhöhung der Eisengehalt. 2 Esslöffel Sesam Ihnen 1 mg Eisen.

Finger-Hirse oder ragi

Finger Millet oder Ragi ist eine fantastische Quelle für Eisen. Meist in den westlichen und südlichen Teilen von Indien verbraucht wird, Ragi oder nachni als bhakri, eine Art Fladenbrot zubereitet, wie kheer, einen süßen Brei und ladu, eine süße Kugel wie Vorbereitung.

Sprossen

Sprossen sind Kala Chana, Luzerne, moong und Gerste. Diese Samen sind saftig und fügen Sie den Geschmack von Salat oder einem Curry Vorbereitung. Sie sind reich an Eisengehalt und kann auch gekocht werden.

Limabohnen

Lima Bohnen ist ideal für Anämie leiden. Es füllt den Eisengehalt im Körper, die Wiederherstellung der verlorenen Energie. Lima Bohnen sind auch für Personen Umgang mit Diabetes ausgezeichnet.

Schweinebraten

Pork Roast ist großzügig Quelle von Eisen als Bestandteil der Ernährung, um Anämie zu verhindern sollten einbezogen werden. Mit 3 Unzen es gibt dem Körper 2,7 mg Eisen.

Kidneybohnen

Kidney Bohnen oder Rajmah ist eine vegetarische Freude. Die Bohnen machen sehr verlockend Currys. Eine Ikone der Punjabi dhabas ist Rajmah die rot genug, um seinen hohen Eisengehalt zu sprechen.

Ei

Eigelb sind wichtige Eisenquellen und sind sehr wichtiger Teil der Diät. Wenn Sie sind Fitness-bewusste nicht vollständig vermeiden, Eigelb, denn dann würden Sie fehlen auf das Eisen.

Bedeutung von Eisen

Eisen ist ein wesentlicher Mineral in unserem Körper. Mangel an grünem Gemüse, rotes Fleisch, Getreide und Körner führt Eisenmangel. Die oben aufgeführten Lebensmittel sind Eisen reiche Lebensmittel. Einschließlich der oben aufgeführten Elemente in Ihrer Ernährung geben Sie die gewünschte Aufnahme und die Absorption der gleiche zu. Die Eisenaufnahme ist physiologischer Manipulation der Eisenspeicher im Körper. Phytate, Oxalate und Phosphate sind eine abschreckende Wirkung, um die Absorption zu bügeln. Auch das Tannin im Tee und Ballaststoffen reduziert Eisenaufnahme. Ein Erwachsener Körper speichert etwa 1 bis 3 Gramm Eisen. Everyday Körper verliert 1mg Eisen durch Ausscheidung von Zellen. Besonders bei den Frauen ist der Verlust Eisen bei rund 12 mg während der Menstruation gesehen.

Wer glaubt, dass etwa 30% der Weltbevölkerung kann Eisenmangelanämie haben und 80% kann Eisenmangel. Eisenmangel führt zu niedrigen Sauerstoff-Versorgung des Gewebes. Als Ergebnis das Immunsystem nicht entwickeln, wodurch der Körper anfällig für Krankheiten. Eisenmangel beginnt allmählich und hat seine in den armen Nahrungsaufnahme verwurzelt. Der empfohlene Wert von Eisen kann durch Nahrungsaufnahme gedeckt werden.

richtige Ernährung Plan

Obwohl Eisenmangel ist die größte Mangelerscheinungen auf der ganzen Welt, ist es wichtig, dass der Körper alle voll Ernährung durch eine anständige Mahlzeit bekommt. So nach einer Diät-Plan gibt Ihnen eine Vorstellung von der Nährstoffzufuhr. Eine ausgewogene Ernährung sollte enthalten Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Vitamine, Mineralsalze und Ballaststoffe. Haben Vollkornbrot für Kohlenhydrate, Fisch oder Eier für Proteine, Reis oder Kartoffeln für Fette und Getreide für Faser.

Lebensmittel mit hohem Eisen - Liste der Eisen-reiche Lebensmittel

Um tägliche Eisenaufnahme zu halten stellen Sie sicher, das Essen besteht aus Eisen reiche Lebensmittel. Die Lebensmittel, die Elemente in der oben genannten Eisen-reiche Lebensmittel-Liste sind gut genug für den Körper mit einer ausreichenden Menge von Eisen aus der Nahrung.

Frühstück

* Haben Sie eine Schale mit Sprossen mit Salat

Mittagessen

* Eine Portion Spinat

* Ein Curry wie Vorbereitung von Bohnen oder grüne Bohnen

* Flat Brot vom Finger Hirse

* Ein Apfel nach dem Mittagessen

zwischen den Mahlzeiten

* Spargelsuppe

* Cashewnüsse

* Mandeln

Abendessen

* Eine Portion von Bockshornklee

* Ein Curry wie Vorbereitung von Sprossen

* Flat Brot aus Hirse

* Wenn Wassermelone oder Apfel, je nachdem, was verfügbar

Kids hassen essen grüne Blattgemüse, die Eisen reiche Lebensmittel sind. Ihre hasse es gerechtfertigt, da ihre Geschmacksnerven noch im Anfangsstadium, um die Bitterkeit des hohen Eisen-Lebensmittel anzupassen. Allerdings, wenn sie mit einigen Gewürzen hergestellt und verwendet mit etwas Fleisch, wird Eisenmangel nicht Ihre Sorge sein. Kann Popeye, kann die Sailor Man zu Ihrer Rettung zu kommen!
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